大连市农副产品价格小幅波动
12月30日－2025年1月3日，我中心监测的25种主要农副产品零售价格环比8升9降8平，同比2升18降5平。与上期相比，本期我市粮油价格稳定，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格微幅下降，蔬菜价格微幅上涨。
一、粮油价格环比、同比均持平。粳米价格为每500g（下同）3.25元，环比、同比均持平；面粉价格为3.05元，环比、同比均持平；桶装花生油价格为151.25元/5L，环比、同比均持平；桶装大豆油价格为69.50元/5L，环比、同比均持平。
二、猪肉价格环比小幅下降，同比大幅上涨。猪精瘦肉价格为14.50元，环比下降2.55%，同比上涨18.37%；牛肉价格为30.50元，环比下降1.61%，同比下降16.44%；羊肉价格为31.60元，环比上涨0.32%，同比下降16.29%；鸡肉价格为9.67元，环比、同比均下降3.30%。
三、鸡蛋价格环比微幅下降，同比小幅上涨。鸡蛋价格为5.27元，环比下降0.57%，同比下降1.97%。
四、蔬菜价格环比微幅上涨，同比小幅下降。监测的15种蔬菜价格与上期相比7升5降3平，平均价格为3.49元，环比上涨0.87%，其中上涨明显的品种为豆角和茄子，环比分别上涨7.26%、6.58%，下降明显的品种为圆白菜和西红柿，环比分别下降7.64%、5.71%。与去年同期相比1升14降，同比下降15.50%，其中上涨的品种为胡萝卜，同比上涨19.00%，下降明显的品种为西红柿和黄瓜，同比分别下降37.14%、35.04%。
本期我市主要农副产品价格继续平稳运行，其中粮油价格保持稳定；元旦假期对猪肉价格有一定提振作用，随着假期结束，需求有所减弱，短期内猪肉价格将继续震荡运行；当前鸡蛋市场供应量相对充足，而市场消化不快，价格平缓下跌，随着春节临近，市场采购积极性或再次提升，蛋价将逐步止跌；下周我市天气将迎来大幅降温，蔬菜生产及运输成本上升，蔬菜整体价格将以涨为主。