大连市猪肉价格小幅下降,叶菜价格上涨
12月2日-12月6日,我中心监测的25种主要农副产品零售价格环比10升4降11平,同比11升8降6平。与上期相比,本期我市粮油及鸡蛋价格运行平稳,猪肉价格微幅下降,蔬菜价格小幅上涨。
一、粮油价格环比持平,同比略有升降。粳米价格为每500g(下同)3.25元,环比、同比均持平;面粉价格为3.05元,环比、同比均持平;桶装花生油价格为151.25元/5L,环比、同比均持平;桶装大豆油价格为69.50元/5L,环比、同比均持平。
二、猪肉价格环比微幅下降,同比大幅上涨。猪精瘦肉价格为15.25元,环比下降0.51%,同比上涨22.00%;牛肉价格为30.75元,环比持平,同比下降15.48%;羊肉价格为31.50元,环比持平,同比下降13.10%;鸡肉价格为10.00元,环比、同比均持平。
三、鸡蛋价格环比持平,同比小幅下降。鸡蛋价格为5.27元,环比持平,同比下降2.66%。
四、蔬菜价格环比小幅上涨,同比微幅上涨。监测的15种蔬菜价格与上期相比10升3降2平,平均价格为3.51元,环比上涨1.45%,其中上涨明显的品种为油菜和韭菜,环比分别上涨18.92%、8.14%;下降的品种为黄瓜、芹菜、萝卜,环比分别下降12.68%、2.74%、1.65%。与去年同期相比10升5降,同比上涨0.86%,其中上涨幅度较大的品种为尖椒和萝卜,同比分别上涨57.54%、37.52%,下降明显的品种为豆角、土豆,同比分别下降25.85%、16.50%。
本期我市主要农副产品价格以稳为主,其中粮油价格保持稳定;近期猪价下跌的主要原因是当前生猪供给增速高于消费需求增速,随着养殖端抗价情绪日渐浓厚,叠加降温及腌腊消费需求提振,猪价或将逐渐止跌回升;目前鸡蛋供应正常,但终端市场需求平淡,预计近期鸡蛋价格趋稳为主;近期我市气温较低,光照减弱,蔬菜产量下降,特别是菠菜、油菜等正处于播种育苗关键期的叶菜类品种受到较大影响,价格上涨较大,本期价格高涨应为短期价格波动,近期若无大幅度降温或雨雪天气,价格将会有所下降。