大连市农副产品价格运行平稳
11月18日-11月22日,我中心监测的25种主要农副产品零售价格环比7升7降11平,同比12升8降5平。与上期相比,本期我市粮油价格运行平稳,猪肉价格稳定,鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格微幅下降。
一、粮油价格环比持平,同比略有升降。粳米价格为每500g(下同)3.25元,环比、同比均持平;面粉价格为3.05元,环比、同比均持平;桶装花生油价格为151.25元/5L,环比、同比均持平;桶装大豆油价格为69.50元/5L,环比持平,同比上涨4.91%。
二、猪肉价格环比运行平稳,同比大幅上涨。猪精瘦肉价格为15.88元,环比持平,同比上涨22.15%;牛肉价格为30.70元,环比上涨0.66%,同比下降17.03%;羊肉价格为31.43元,环比上涨0.56%,同比下降14.79%;鸡肉价格为10.00元,环比、同比均持平。
三、鸡蛋价格环比、同比均小幅上涨。鸡蛋价格为5.48元,环比上涨1.48%,同比上涨7.32%。
四、蔬菜价格环比微幅下降,同比小幅上涨。监测的15种蔬菜价格与上期相比4升7降4平,平均价格为3.29元,环比下降0.60%,其中上涨明显的品种为黄瓜,环比上涨23.78%;下降明显的品种为尖椒、芹菜、西红柿,环比分别下降5.90%、5.56%、5.47%。与去年同期相比9升6降,同比上涨1.86%,其中上涨幅度较大的品种为尖椒、大白菜、萝卜,同比分别上涨50.27%、45.26%、44.91%,下降的品种为豆角、黄瓜、油菜,同比分别下降27.27%、21.78%、21.23%。
本期我市主要农副产品价格继续下行,其中粮油价格保持稳定;当前猪肉市场波动性偏弱,供应端销售意愿增强,供应较为充足,呈供多需少局面,预计猪肉价格短期内小幅下滑后受腌腊需求增长影响或有所反弹,但上涨空间有限;当前鸡蛋消费需求不足,供应相对宽松,近期我市将出现雨雪天气,物流运输压力增大,运输成本将有所上涨,预计鸡蛋价格或波动上行;当前蔬菜市场供应充足,价格与往年同期相比差距不大,随着气温不断下降,蔬菜存储、运输成本增加,价格将随之上涨。