大连市农副产品价格运行平稳
12月16日-12月20日,我中心监测的25种主要农副产品零售价格环比8升8降9平,同比5升14降6平。与上期相比,本期我市粮油价格运行平稳,猪肉及蔬菜价格微幅下降,鸡蛋价格微幅上涨。
一、粮油价格环比、同比均持平。粳米价格为每500g(下同)3.25元,环比、同比均持平;面粉价格为3.05元,环比、同比均持平;桶装花生油价格为151.25元/5L,环比、同比均持平;桶装大豆油价格为69.50元/5L,环比、同比均持平。
二、猪肉价格环比微幅下降,同比大幅上涨。猪精瘦肉价格为14.88元,环比下降0.48%,同比上涨19.52%;牛肉价格为31.00元,环比上涨0.81%,同比下降15.07%;羊肉价格为31.50元,环比持平,同比下降13.70%;鸡肉价格为10.00元,环比、同比均持平。
三、鸡蛋价格环比微幅上涨,同比小幅下降。鸡蛋价格为5.33元,环比上涨0.57%,同比下降2.42%。
四、蔬菜价格环比微幅下降,同比小幅下降。监测的15种蔬菜价格与上期相比6升7降2平,平均价格为3.48元,环比下降0.57%,其中上涨的品种涨幅均未超过4.00%;下降明显的品种为黄瓜、芹菜,环比分别下降8.86%、7.19%。与去年同期相比4升11降,同比下降19.44%,其中上涨幅度较大的品种为胡萝卜,同比上涨19.38%,下降明显的品种为黄瓜、油菜、茄子,同比分别下降46.18%、34.60%、31.51%。
本期我市主要农副产品价格继续平稳运行,其中粮油价格保持稳定;猪肉市场消费端方面,冬至节气带来季节性消费提升,但增量不及预期,同时养殖端出栏增加,生猪供应充足,预计短期内猪价仍存下行压力;鸡蛋市场目前整体处于需求淡季,后续随着春节需求启动或对鸡蛋价格有所支撑,价格将继续以震荡调整为主;近期天气温度适宜,蔬菜供应充足,价格总体平稳,预计短期内价格仍以小幅波动运行为主。